活動の様子
「山菜塾」
2003年4月19日(土)「山菜塾」を開催しました。
好天に恵まれ暖かな春の日差しのもと、参加者の皆さんにはワラビを始め、
タラノメ、コゴミ、タケノコ、ヤブレガサ、ドクダミ、コシアブラなど、一年のうちでも
この時期しか味わえない山の恵みを召し上がって頂きました。
山菜は、天ぷらや味噌汁のほか、チーズ炒めや酢味噌和えで。
また、竹筒を使って炊いたご飯や、焚き火で焼き上げるバウムクーヘンなど、
ちょっと変わったメニューもお楽しみいただきました。
2003年4月19日(土)「山菜塾」を開催しました。
好天に恵まれ暖かな春の日差しのもと、参加者の皆さんにはワラビを始め、
タラノメ、コゴミ、タケノコ、ヤブレガサ、ドクダミ、コシアブラなど、一年のうちでも
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山菜は、天ぷらや味噌汁のほか、チーズ炒めや酢味噌和えで。
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お申し込み・
お問い合わせは…
mailto:info-kfs@kazusanomori.com
〒292-0404
君津市賀恵淵974
電話/FAX 0439-35-2114
◆かずさの森所在地
君津市折木沢黄和田
電話 0439-39-3556
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