企画17-No.01
2017年 狩猟、ジビエ解体体験（1泊2日コース）
冬枯れした森の中、野生の鹿、猪の痕跡がよくわかります。寒さで脂がよくのっておいしい季節です。檻、罠を使った捕獲体験。解体体験します。生態系、野生動物の習性の解説あります。ジビエ肉、お持ち帰り。悪天候の場合体験変更あり。1泊3食。
期日：2017年1月21～22日
参加定員：25人 募集締切日：開催日7日前
参加費用：大人 12,000円、子供 10,000円
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企画17-No.02
2017年 ジビエ肉でソーセージ作り体験(1泊2日コース)
殖えすぎたジビエで、ハーブもふんだんにつかってソーセージ、燻製作りを体験します。生態系、野生動物の解説あります。作ったものは試食、お持ち帰り。悪天候の場合体験変更あり。1泊3食。
期日：2017年2月4～5日
参加定員：25人 募集締切日：開催日7日前
参加費用：大人 12,000円、子供 10,000円
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企画17-No.03
2017年 囲炉裏でしし料理三昧(1泊2日コース)
早春、かずさの森ではいのししが大繁殖。脂ののったしし鍋と燻製、地酒に、囲炉裏を囲んで、しし談義。ログハウスでエコな宿泊。悪天候の場合体験変更あり。1泊3食。
期日：2017年2月11～12日
参加定員：25人 募集締切日：開催日7日前
参加費用：大人 9,000円、子供 7,000円
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企画17-No.04
2017年 メープルシロップ作り体験(1泊2日コース)
春先のカエデの樹液で天然甘味料メープルシロップ作りを体験します。メープルシロップでパンケーキつくりも。悪天候の場合体験変更あり。1泊3食。
期日：2017年2月25～26日
参加定員：25人 募集締切日：開催日7日前
参加費用：大人 11,000円、子供 9,000円
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企画17-No.05
2017年 きのこ打ち、チャボ飼育体験(1泊2日コース）
かずさの森ではキノコ栽培をしています。森のいろいろな広葉樹のホダ木から、シイタケ、
ナメコ、ヒラタケ、クリタケの種駒打ち体験。キノコの栽培方法、キノコのお話も聞けます。ホダ木お土産付き。チャボの飼育体験。悪天候の場合体験変更あり。1泊3食。
期日：2017年3月11～12日
参加定員：25人 募集締切日：開催日7日前
参加費用：大人 9,000円、子供 7,000円
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企画17-No.06
2017年 春休み親子野生塾(1泊2日コース）
大震災以降、生き抜く術を知らない世代が増え、いまではなかなか体験できない、鳥の捕まえ方、解体法、薪作り、火起こしなど、サバイバルを達人が伝授します。池で、ヤマアカガエルやトウキョウサンショウウオなどの産卵を観察。
是非親子で野生体験をどうぞ。悪天候の場合体験変更あり。
期日：2017年3月25～26日
参加定員：25人 募集締切日：開催日7日前
参加費用：大人 9,000円、子供 7,000円
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企画17-No.07
2017年 昭和３０年代の暮らし体験と講話(1泊2日コース）
現代社会は依存しあい、もたれあいの中で成り立っています。昭和３０年代は食衣住、エネルギーは身近からすべて調達し、自立した生活を営んでいました。森を通じた自然な生き方を説き、ストレスも少ない、持続可能なくらしをして、心身も健康になりましょう。
期日：2017年4月1～2日
参加定員：25人 募集締切日：開催日7日前
参加費用：大人 10,000円、子供 8,000円
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企画17-No.08
2017年 春の山菜摘み体験(1泊2日コース）
春の陽光の中、かずさの森で山菜が沢山。山桜咲き乱れる中、キノコとりも合わせて満喫しませんか？ワラビ、ゼンマイ、タラ、コゴミなどを摘み、普段知らない山菜料理もご堪能ください。山菜の美味しい食べ方もお教えします。採った山菜、お持ち帰り可。悪天候の場合体験変更あり。1 泊３食。
期日：2017年4月22～23日
参加定員：25人 募集締切日：開催日7日前
参加費用：大人 10,000円、子供 8,000円
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企画17-No.09
2017年 田植え体験(1泊2日コース）
水温む春の暖かい日差しの中、田植えを体験しませんか？食育の原点は米作りから。さなぶり食体験。田んぼの中では、水生動物観察。水の源流部では山菜、キノコとり。ログハウスでエコな宿泊。1泊3食。悪天候の場合体験変更あり。
期日：2017年4月29～4月30日
参加定員：25人 募集締切日：開催日7日前
参加費用：大人 9,000円、子供 7,000円
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企画17-No.10
2017年 ミツバチ体験(1泊2日コース）
森や里には蜜源になる花がいっぱい咲き乱れる季節は、おいしい蜂蜜が採れる時期です。自然で、健康にいい蜂蜜を、ミツバチの生態を専門家から優しく学びながら、採ります。蜂蜜お土産付き。悪天候の場合体験変更あり。（刺されることはほとんどありませんが、アレルギーのある方はご相談ください）
期日：2017年5月13～14日
参加定員：25人 募集締切日：開催日7日前
参加費用：大人 11,000円、子供 9,000円
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企画17-No.11
2017年 ハーブ、薬草風呂体験(1泊2日コース）
深い緑の中、日頃のストレスから解放されて、かずさの森の薬草、ハーブを思う存分使っての香浴体験はいかがでしょう？体に優しい食事、ソフトな運動（ニワトリの餌やり、犬の散歩、薪割りなど）。塾長と「自然な暮らし方」について、対話があります。
期日：2017年5月20～21日
参加定員：25人 募集締切日：開催日7日前
参加費用：参加費用：大人 9,000円、子供 7,000円
別紙詳細（pdf）