企画16-No.01
2016年 狩猟、ジビエ体験（1泊2日コース）
冬枯れした森の中、野生の鹿、猪の痕跡がよくわかります。寒さで脂がよくのっておいしい季節です。檻、罠を使った捕獲体験。解体体験します。生態系、野生動物の習性の解説あります。ジビエ肉、お持ち帰り。悪天候の場合体験変更あり。1泊3食。
期日：2016年1月23～24日
参加定員：25人 募集締切日：開催日7日前
参加費用：大人 12,000円、子供 10,000円
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企画16-No.02
2016年 囲炉裏でしし料理三昧(1泊2日コース)
早春、かずさの森ではいのししが大繁殖。脂ののったしし鍋と燻製、地酒に、囲炉裏を囲んで、しし談義。ログハウスでエコな宿泊。悪天候の場合体験変更あり。1泊3食。
期日：2016年2月20～21日
参加定員：25人 募集締切日：開催日7日前
参加費用：大人 9,000円、子供 7,000円
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企画16-No.03
2016年 きのこ打ち、チャボ飼育体験(1泊2日コース）
かずさの森ではキノコ栽培をしています。森のいろいろな広葉樹のホダ木から、シイタケ、ナメコ、ヒラタケ、クリタケの種駒打ち体験。キノコの栽培方法、キノコのお話も聞けます。ホダ木お土産付き。チャボの飼育体験。悪天候の場合体験変更あり。1泊3食。
期日：2016年3月12～13日
参加定員：25人 募集締切日：開催日7日前
参加費用：大人 9,000円、子供 7,000円
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企画16-No.04
2016年 春休み親子サバイバル野生塾(1泊2日コース）
大震災以降、生き抜く術を知らない世代が増え、いまではなかなか体験できない、鳥の捕まえ方、解体法、薪作り、火起こしなど、サバイバルを達人が伝授します。池で、ヤマアカガエルやトウキョウサンショウウオなどの産卵を観察。是非親子で野生体験をどうぞ。悪天候の場合体験変更あり。
期日：2016年3月26～27日
参加定員：25人 募集締切日：開催日7日前
参加費用：大人 9,000円、子供 7,000円
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企画16-No.05
2016年 昭和30年代の暮らし体験(1泊2日コース）
現代社会は依存しあい、もたれあいの中で成り立っています。昭和３０年代は食衣住、エネルギーは身近からすべて調達し自立した生活を営んでいました。ストレスも少ない、持続可能なくらしをして、心身も健康になりましょう。
期日：2016年4月2～3日
参加定員：25人 募集締切日：開催日7日前
参加費用：大人 10,000円、子供 8,000円
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企画16-No.06
2016年 春の山菜摘み体験(1泊2日コース）
春の陽光の中、かずさの森は山菜が沢山。山桜咲き乱れる中、キノコとりも合わせて満喫しませんか？ワラビ、ゼンマイ、タラ、コゴミなどを摘み、普段知らない山菜料理もご堪能ください。山菜の美味しい食べ方もお教えします。悪天候の場合体験変更あり。1泊3食。
期日：2016年4月23～24日
参加定員：25人 募集締切日：開催日7日前
参加費用：大人 9,000円、子供 7,000円
別紙詳細（pdf）
企画16-No.07
2016年 田植え体験(1泊2日コース）
水温む春の暖かい日差しの中、田植えを体験しませんか？食育の原点は米作りから。さなぶり食体験。田んぼの中では、水生動物観察。水の源流部では山菜、キノコとり。ログハウスでエコな宿泊。1泊3食。悪天候の場合体験変更あり。
期日：2016年4月30～5月1日
参加定員：25人 募集締切日：開催日7日前
参加費用：大人 9,000円、子供 7,000円
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企画16-No.08
2016年 ミツバチ体験(1泊2日コース）
森や里には蜜源になる花がいっぱい咲き乱れる季節は、おいしい蜂蜜が採れる時期です。自然で、健康にいい蜂蜜を、ミツバチの生態を専門家から優しく学びながら、採ります。蜂蜜お土産付き。悪天候の場合体験変更あり。（刺されることはほとんどないが、アレルギーのある方は相談ください）
期日：2016年5月14～15日
参加定員：25人 募集締切日：開催日7日前
参加費用：大人 10,000円、子供 8,000円
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企画16-No.09
2016年 ハーブ、薬草風呂体験(1泊2日コース）
ハーブつみ、香草料理、薬草入り露天風呂ハーブつみ、香草料理、薬草入り露天風呂悪天候の場合体験変更あり。
期日：2016年5月21～22日
参加定員：25人 募集締切日：開催日7日前
参加費用：参加費用：大人 9,000円、子供 7,000円
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